Comentários sobre: Economia da Cultura ou Economia Criativa? Pondo os pingos nos is

Por: Ana Carla

Ana Carla — Sun, 27 May 2007 18:24:00 +0000

Acho ótimo, Sydia. Como você encara essas duas questões?

Por: Ana Carla

Ana Carla — Sun, 27 May 2007 18:22:17 +0000

Sim, Ana Cristina, nosso maravilhoso mundo gastronômico se enquadraria no âmbito da economia criativa, em especial por ter o potencial de gerar os direitos de propriedade intelectual nomeados “indicações geográficas típicas”. Entraria aí, na questão do terroir, como o Champagne e o Prosecco. Um dos problemas, porém, é analisar como reconhecer ao produtor esse direito, sem estrangulá-lo. Algumas tentativas de registrar “queijo de Minas”, por exemplo, trabalham menos com a noção de terroir e mais com a da composição do produto: % de coalho, % de leite etc.. Já pensou o pequeno produtor tendo de se enquadrar nessas normas, com termômetro e balança em punho? Por outro lado, a gastronomia impulsiona a economia da cultura quando fomenta o turismo, em especial mas não só o rural (o que, pelo modelo britânico de economia criativa, não se encaixaria, porque turismo não gera direitos de propriedade intelectual). E viva a nossa riqueza gastronômica, que deixa quem a conhece alucionado e querendo mais.

Por: Sydia Maranhão

Sydia Maranhão — Thu, 24 May 2007 10:55:48 +0000

Achei muito interessante. Gostaria de discutir o tema a partir da revitalizaçao do Centro do Recife e a presença do pólo da informática que traz e revigora o bairro

Por: Ana Cristina

Ana Cristina — Mon, 21 May 2007 16:31:07 +0000

Ana,

Como seria o papel da gastronomia nacional dentro desta perspectiva? O conceito de “Terroir” não seria um impulsionador das economias regionais?

Por: a mesma do post anterior

a mesma do post anterior — Wed, 18 Apr 2007 13:19:59 +0000

Alguém por favor apaga o post anterior (e esse também), eu achava que ia direto pra autora (sim, sou uma anta). Ela vai mandar eu baixar o tom, mais era tudo brincadeirinha. A paga aí!!!!!!! Rápido!!!!!

Por: Márcia

Márcia — Wed, 18 Apr 2007 13:00:08 +0000

Eita, eu não precisava ter ido tão longe pra descobrir seu doutorado em arquitetura, aqui tem dizendo. Ah, vc esqueceu de comentar entre as 10 cidades que a de cultura mais surreal foi Recife e Olinda também né, já que se consideram outra cidade SEM violência. E após ler o livro e descobrir o interesse britânico em ser O polo, tô tratando de aprimorar meu inglês e quem sabe embarcar pra lá, porque aqui não vai passar de uma pessoa ter seu livro amarelo como bíblia. Já pensou em fundar uma igreja? E viva meu mundinho surreal…